松山市大街道の『Cafe&蕎麦 sova sova』
ロープウェイ街通り沿いに店舗を構える蕎麦屋
こちらも気になっていたお店で今回が初訪問♪
入口から奥へと進み、右手の扉を開けて店内へ
「Cafe&蕎麦」というだけあってその雰囲気もカフェを思わせます。
若い女性がカフェ感覚で利用するのもアリなのではないでしょうか♪
今回のオーダー
【天丼セット】1,000円
丼物の単品に蕎麦を併せたセットメニューから【天丼セット】をチョイス
トッピングされた天ぷらは、海老・白身魚・茄子など
天ぷらは油っこさを感じさせない上品な仕上がりで衣もサクサク
かけられたタレも濃過ぎず薄過ぎず、天ぷらの良さを邪魔しない
ご飯の量も見た目よりも多く感じられて、少食の人ならこれだけで満足できそう?
うむ、これはなかなか良い👍
丼セットの蕎麦は3種から、何れもミニサイズとなります。
お店の人気メニュー「瀬戸おろし」はぶっかけタイプの冷たい蕎麦
細麺でありながら歯応えある食感
出汁はやや濃い目ですが、クドさはないので最後まで美味しく味わえます👍
事前に用意されたネギは少し辛味のあるもの
自分好みのタイミングで蕎麦の味に変化を加えるのもまた楽しい♪
蕎麦や丼物だけでなく、カフェ系のドリンクやスイーツも充実
平日のお得なランチも魅力的♪
また近くまで来たら立ち寄ってみよう♪
■Cafe&蕎麦 sova sova
住所:愛媛県松山市大街道3-2-35 地図
時間:11:00〜17:00
定休日:水曜
駐車場:なし
HP: ー
※内容は異なる場合があります。