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大洲長浜の「喫茶だいちゃん」でランチを済ませた後はスイーツタイム♪

2年ぶりの訪問となる八幡浜市昭和通の『菓工房 後藤

駐車場もその当時より広くなっていて良かった♪





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今回のオーダー

【抹茶】600円+税





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かき氷はテイクアウトも可能ですが、店内が空いていたのでイートイン♪

今回は和の渋さを堪能するべく【抹茶】で即決

抹茶の風味のシロップはさすが和菓子屋と言うべき納得いく味わい

そして、自家製練乳によってまろやかさも生まれて食べやすく仕上がっています👍





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その抹茶&練乳に小豆を時折絡めつつ甘みを増しながら食べるのも良い♪

白玉はふっくらモチモチ、名脇役ぶりを発揮しています👍

メニューによって白玉の有無の違いはありますが、これは食べる価値アリです😆





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【よもぎだんご】400円+税

かき氷の白玉が良かったので帰りにはこちらを購入♪

間違いないです、後藤さんの団子は美味しい👍

かき氷シーズンじゃない日に団子目当てに立ち寄ってみるのも良さそう。

また近くまで来たら訪問してみよう♪





菓工房 後藤』さんの過去記事


菓工房 後藤』さんの地図(電話番号)




■菓工房 後藤

住所:愛媛県八幡浜市昭和通1385

時間:9:00~19:00

定休日:無休

駐車場:有(店舗隣)

Instagram:ー

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