松山市南吉田町の『炭火焼豚丼 柏家』
今回は店内での飲食
店先に花が飾られているお店を選べば間違いありません(笑)
今回のオーダー
【巣ごもりセット・大】1,100円
未食メニューから【巣ごもりセット】
丼の上には細くカットされた炭火焼豚肉
その真ん中に卵黄
なるほど、確かに卵黄が巣ごもりしている♪
以前は豚丼の豚肉はそのままのほうが食べ応えあると思っていましたが
ご飯と一緒に掻き込むならば細切りの豚肉がベター
卵黄を絡ませながらだとスルスルっと胃袋に収まっていきます♪
卓上に置かれている豚丼用のタレで追いダレ
そして、特製のスパイスで味変も楽しめばさらに美味しさ倍増
う〜ん、この上ない口福感♪
副菜(or サラダ)・味噌汁・漬物でさらに満たされ、美味しく完食
また近々訪問してみよう♪
『炭火焼豚丼 柏家』さんの過去記事
『炭火焼豚丼 柏家』さんの地図(電話番号)
■炭火焼豚丼 柏家
住所:愛媛県松山市南吉田町949
時間:11:00~15:00/17:00~21:00
時間(火曜):11:00~15:00
定休日:水曜
駐車場:有
Instagram:ー
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