松山市中央の『久留米とんこつラーメン 松山分校』
なんだかんだで2年ぶりの松山分校
この日、定刻の分校チャイムの存在に初めて気付いて感動する単純な食いしん坊 😁
今回のオーダー
【分校チャーシューメン・並】880円
【焼き飯セット】+200円
松山分校では「ちゃんぽん拉麺」にずっと激ハマりしていたこともあってか
お店の主力メニューとなる「分校ラーメン」はかなり久々
トッピングには、ゆで卵・メンマ・海苔
そして、この【分校チャーシューメン】にはチャーシューが増量されます♪
こってりな豚骨スープを味わうなら、やはり分校ラーメン
コシのある細麺が濃厚スープをまとって五臓六腑に染み渡れば
夏バテで疲労困憊なボディが復活するどころか、コラーゲン効果で肌も潤う(笑)
やわらかくて豚肉の旨味たっぷりのチャーシューも食べ応えは充分
そして、少しピリ辛に仕上がっている特製のメンマは隠れた名脇役かもしれない👍
ラーメンのお供にはハーフサイズの焼き飯
これも程よい味加減で美味でした♪
次回辺りそろそろ、ちゃんぽんに戻ってみるのも悪くはないけど(笑)
残りの未食メニューもやはり押さえておきたいところ
そういえば、今まで麺の固さやスープの味付けを指定することはあまりなかったので
次回からより好みの味を探せるように色々試してみよう♪
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■久留米とんこつラーメン 松山分校
住所:愛媛県松山市中央2-38-6 地図
時間:11:00~23:00
定休日:無休
駐車場:有
※内容は異なる場合があります。