
松山市竹原町の『はなまるうどん 松山竹原店』
すっかり秋らしい気候になってきた今日この頃
そんな時には食事も温かいものが恋しくなってくるものです♪
今回のオーダー
【酸辣湯うどん・中】590円+税
【鮭おにぎり】110円+税
【煮込み大根天】120円+税
はなまるさんの現在の期間限定メニューが【酸辣湯(サンラータン)うどん】
酸っぱ辛い料理が大好物な私には売ってつけの創作系うどん
疲れていたのか、黒い物体を木耳と判断できるまでに時間を要しましたが(笑)
セルフとはいえ、やはり盛り付けは大事だなと気付かされた次第です🤔
「酸辣湯」のスープもうどんが加わることによってまろやかさを生み
比較的クセのない万人受けしやすい味付けに仕上がっています👍
木耳やタケノコといった食材の歯応えも良くて酸辣湯スープにマッチ
個人的にはもうちょい酸味も辛味も強くても良かったかな?
最近ハマっている【煮込み大根天】
日によって染み込み具合に差はありますが、それもさほど気にならない。
何なら2個食べても良いくらい😁
期間限定うどんは「牛肉玉子あんかけ」もラインナップ
寒くなるとますます美味しく感じるかも👍
こちらは胃袋通過メニュー
【白ごま担々・中】590円+税
【鶏の唐揚げ】100円+税
【煮込み大根天】120円+税
ひとつ前の期間限定だった「担々うどん」シリーズ
【白ごま担々】も美味でした♪
【冷かけ・中】390円+税
【ちくわ磯辺揚げ】100円+税
【煮込み大根天】120円+税