松山市湯渡町の『清龍園 湯渡店』
こちらのお店は昨夏以来、約1年ぶり。
今回は前回訪問から気になっていた夏季限定メニューに挑戦♪
【冷やしらーめん】650円
具材は、チャーシュー・蒲鉾・ゆで卵・キュウリ・キムチ風味のもやし
刻み海苔の下にはレタスも隠れています。
スープはあっさりとしながら旨みのある味わい。
氷が入っていることで食べ進める中でも清涼感をキープ出来ます。
艶のある細麺、冷し中華などで見かける滑らかで喉越しも良いタイプ。
刻み海苔の風味がスープに相まって食欲をそそる上に
レタスの食感もアクセントになり、なかなか面白い仕上がり。
キムチもやしをスープに馴染ませることで味変も楽しめます。
こちらも併せてオーダー
【餃子】300円
やや小ぶり、ビールに合いそうな肉肉しいタイプ。
野菜がもう少し多いとフワッとした口当たりで印象も変わりそうだけど
その辺は好みになりそう。
冷やしラーメン以外の夏季メニューは冷し中華が650円
他の冷やしうどんなどが500円だったかな?
通常メニューもラーメンの種類が充実。
次回は中華そばかカレーラーメンあたりを狙って再訪してみよう♪
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「清龍園 湯渡店」カツオムライス(松山市)
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■清龍園 湯渡店
住所:愛媛県松山市湯渡町10-6 地図
時間:10:00~21:00
定休日:第1日曜
駐車場:有(店舗隣に4台)