松山市高井町の『広島お好み焼き 大地の母 本店』

国道11号線の久米窪田交差点から西林寺へ向かう県道40号線沿い

お店の看板を目印に田んぼの脇を通って直ぐの場所にあるお好み焼き店

こちらも今回が初訪問♪

昼時を外した14時半頃の訪問でしたが、店内は満席のようで10分くらい待ったかな？

その後も客足は絶えない人気ぶり

テーブル席を中心に50席

真ん中に仕切りが付いたテーブルもあるので、一人での訪問も問題なし👍

今回のオーダー

【肉玉キムチそば（キャベツ150g）】890円

大地の母さんのお好み焼きは広島風

テーブルに鉄板が取り付けられているので自分で焼くこともできますが

やはりお店の方に焼いて持ってきてもらうほうが美味しさも間違いない👍

【肉玉キムチそば】は、たっぷりのキャベツに豚肉・そば（or うどん）

それらの具材を包む玉子

そして、このメニューのみキムチのトッピングが加わります♪

これがなかなかのボリューム♪

ぎっしり詰まったそばの量を断面から確認

キャベツは少ない150gにしましたが、300gだったら、さらに満腹だったに違いない。

オタフクソースにキムチの辛さと酸味も意外に合うかも👍

こちらも併せてオーダー

【ポテトサラダセット】＋180円

ランチ（11～15時）限定のセットメニューから、ポテサラ＆みそ汁をチョイス

ご飯も追加して定食っぽくしてみたくもなるけど、さすがに腹が苦しい😅（笑）