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松山市中央通の『丸源ラーメン 松山中央通り店』

これまでのスタンプカードは今月末で終了なので要注意⚠

スマホのアプリなら忘れずに持ち運べるのも良い♪





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今回のオーダー

【丸源餃子セット(肉そばを「台湾ラーメン」に変更)】1,122円





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本日から期間限定メニューとして加わった【台湾ラーメン】

丸源さんの台湾ラーメンは記憶が定かではないけど多分初めて?

甘辛く味付けされたひき肉にたっぷりのニラ

中央には鷹の爪がトッピングされた極めてオーソドックスなビジュアル♪





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唐辛子の突き抜けるような辛さがたまらん♪

丸源さんでは激辛系を何度も食べていますが、この台湾ラーメンも刺激的👍

もうちょい辛さを抑えて、旨味を活かしたほうが良さそうな気もするけど

台湾ラーメンって元々こんな感じなのかもしれない😆





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ニラのシャキシャキとした食感が印象的ですが、やはりスープの辛さが際立つ

穴の開いたレンゲによって、ひき肉などの具材をすくいながら食べられるのも良い👍

うん、でも、やっぱり辛い(笑)





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【丸源餃子セット】は餃子&ライス

どろだれラー油をちょい乗せした餃子をライスへ

いや〜、満足満足♪





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期間限定は台湾ラーメンの他に「鶏の白湯ラーメン」もラインナップ

こちらのほうが万人受けしそうです👍

また近々訪問してみよう♪





『丸源ラーメン 松山中央通り店』さんの過去記事


『丸源ラーメン』さんのHP


『丸源ラーメン 松山中央通り店』さんの地図(電話番号)




■丸源ラーメン 松山中央通り店 

住所:愛媛県松山市中央通1-17-52

時間:11:00~翌1:00(翌0:30 LO) 

定休日:無休 

駐車場:有


※内容は異なる場合があります。