新居浜市本郷の『新創作四川料理 萬來（まんらい）』

先日の遠征では翠波高原に向かう前にこちらでランチタイム

この日も大盛況でお店のお母さんもかなり大変そうでした😅（笑）

今回のオーダー

【麻婆冷麺】950円＋税

「今月のおすすめ」メニューから【麻婆冷麺】をチョイス

どんなビジュアルで登場するかを期待していましたが、これは意外にシンプル？

まあ、期待通りじゃ物足りなく思うだろうから結果オーライだけど（笑）

冷麺ならではの酸味のあるタレに胡瓜や錦糸卵などのトッピング

豆腐とひき肉が麻婆らしさを演出していますが

冷えてキュッとしまった麺が良い感じ♪

他の麺類メニューにもこの麺が使われているなら期待できそう♪

中盤から練辛子で辛さを調整するのもアリ👍

これでもうちょいボリュームがあると嬉しいかな😁

こちらも併せてオーダー

【若鳥のから揚げ】850円＋税

単品メニューから唐揚げをチョイス

塩胡椒と一緒にケチャップが付いてくるのもこのお店らしさかも😆

 

食後はソフトクリーム（or コーヒー）で〆

萬來さんのランチは最後まで楽しませてくれます♪

■新創作四川料理 萬來