松山市大街道の『横浜家系ラーメン 一門家 大街道店』
大街道アーケード沿い、二番町通りと三番町通りの中間辺りにあるラーメン店
こちらも今回が初訪問♪
大街道での用事を済ませた後に立ち寄ってみました👍
入口から入って直ぐの場所に券売機
厨房の正面にカウンター席が並び、店内の奥にはテーブル席
客層はヤングな男性が多いかな?
今回のオーダー
【家系二郎】800円
【麺 大盛り(0.5玉増量)】+100円
【味玉 トッピング】+100円
こちらのお店の主力メニューが「家系ラーメン」
その中でも食いしん坊の目にとまったのが【家系二郎】
家系と二郎系の融合、これは無視して帰るわけにいかない😁
二郎系ならではの野菜てんこ盛り♪
そして、背脂とニンニクもたっぷり♪
大きめのチャーシューに味玉も加われば、申し分ないビジュアル👍
家系ならではの豚骨醤油スープはしっかりとした味わい
中盤から多少クドさは残りますが、卓上の酢などで食べやすく味変することも可能
太めの平打ち麺は頑丈な食感で噛み応えは充分すぎるほど😆
野菜の中では刻み玉葱の食感が良い良い♪
背脂によってコラーゲン効果も期待できるかな?
口唇がテカテカになってオッサンでも色気が増します(笑)
セットメニューも充実している満腹必至なラインナップ
ラーメンの味を自分好みにカスタマイズできるのも楽しみ方の一つ
味の濃さは普通か薄めのほうが食べやすいかも?
うむ、また近くまで来たら訪問してみよう♪
■横浜家系ラーメン 一門家 大街道店
住所:愛媛県松山市大街道2-2-7 地図
時間:11:00~翌1:00(翌0:45 LO)
定休日:無休
駐車場:なし
HP: ―
※内容は異なる場合があります。