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松山市本町の『カレー&中華料理 カウ』

本町の歩道から一歩踏み込めば、そこに待ち受けているのは異空間 😁

いや、この空間も慣れてくると居心地は良くなるってもの♪





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今回のオーダー

中華丼セット950





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この日も中華メニューからチョイスしての【中華丼セット】

比較的リーズナブルな値段設定の中で、このセットがおそらくハイエンド

照明の光が反射した中華丼の餡が映える 😆





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中華丼に使われた具材は、豚肉・イカ・エビ・白菜・筍・人参・木耳など

優しい味付けだけど、決して薄味というわけではなく旨味を効かせているのがいい。

前回も感じたけど、厨房のご主人の鍋さばきからして納得もする美味しさかなと 👍

後客のオーダーで大盛り(+100円)が可能と知り、次回あたり早速実行の予定(笑)





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セットだと唐揚げや揚げ春巻きが付いて満足度もアップ

こちらは丼物などの単品に300円追加で可能なようです 👍





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こちらは胃袋通過メニュー

パイコー麺750





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同じく中華メニューからの【パイコー麺】

カウさんの排骨麺は、甘みも少し感じるあっさりとした醤油スープのラーメン

そして、トッピングには豚肉の唐揚げやチンゲン菜♪





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排骨ならではの骨付き肉ではないものの、この唐揚げがなかなかイケる♪

カレーの風味も感じる下味で、スープを吸収することでさらに味わい深さが増す。

滑らかな中細麺はのど越しも良くて、総じて満足感を得られます 👍

チャンポンとか他の麺類も気になるところだけど、次回は久しぶりにカレーかな?

また近々訪問してみよう♪



関連記事はこちら

「カレー&中華料理 カウ」豚のしょうが焼き丼セット(松山市)
http://ehimesasurai.blog.jp/archives/54182112.html

「カレー&中華料理 カウ」カツカレー(松山市)





■カレー&中華料理 カウ  

住所:愛媛県松山市本町5-6-9 地図 

時間:? 

定休日:? 

駐車場:なし

※内容は異なる場合があります。