Point Blur_20200502_211621

松山市二番町の『モダンチャイニーズ トラノマキ』

勝山通りに程近い一方通行路沿いに店舗を構える中華料理店

こちらも今回が初訪問♪





IMG_20200501_115456

飲食店らしさを感じさせない隠れ家的な外観

店内も薄明かりの落ち着いた雰囲気が感じ良い👍

ミシュランガイドにも掲載されたお店のようで料理にも期待が高まります♪





00000IMG_00000_BURST20200501195831825_COVER

今回のオーダー

【海老チリソース弁当(テイクアウト)】1,000円





00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200501200002381_COVER

トラノマキさんでは【海老チリソース弁当】をテイクアウト♪

海老チリには卵も一緒に絡めてあり、見た目も色鮮やか👍

両端にはポテトとクレソン?が添えられています。



 

00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200501200059638_COVER

海老は厚みもあってブリンとした弾力

ピリッと刺激のあるチリソースとも絶妙にマッチしています👍

卵も卵自体の美味しさを活かした仕上がり👍

チリソースの旨味をより堪能するには余すところなく卵で絡め取るのもgood♪





00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200501195842049_COVER~2

鶏ササミ肉のサラダかな?

これまた味付けが絶妙👍





00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200501195905326_COVER

春巻きは使われたひき肉の風味がたまらない♪

大根のピクルスも紅白でオシャレ

どれも食材の持ち味を活かした仕上がり

いや〜、これは納得の美味しさ👍


 


CollageMaker_20200502_213706648

テイクアウトメニューはトラノマキさんのインスタから拝借しました🙏

各種弁当にオードブルなど、どれも間違いなしの美味しさに違いない👍

なお、6日(水=祝)までのGW期間中はテイクアウトのみの営業になるそうです⚠️

他の弁当も気になるところ

また近々訪問してみよう♪





『モダンチャイニーズ トラノマキ』さんの地図




■モダンチャイニーズ トラノマキ

住所:愛媛県松山市二番町1-7-3 梅岡ビル1F

時間:11:30〜14:00/18:00〜23:00

定休日:日曜

駐車場:なし


※内容は異なる場合があります。