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松山市久米窪田町の『豚太郎11号店』

国道11号線沿い、来住町交差点の傍に店舗を構えるラーメン店

豚太郎も11号店となると久しぶり

ブログにアップするのは今回が初めて♪





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厨房前にカウンター席、その周辺にテーブル席や小上がり

愛媛の豚太郎はどこも同じようなレイアウトかな?





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今回のオーダー

【みそラーメン】680円

【野菜トッピング】+70円





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豚太郎といえばやはり味噌

そして、野菜を追加してヘルシー

大盛りをあきらめたのでさらにヘルシー

翌日あたり激ヤセします(笑)





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おおっ、これこれ♪

お店によって、タイミングにもよって、味がたまに薄く感じることもあるけど

今回の11号店の訪問ではスープもしっかり濃くて良い良い♪

豚太郎の味噌はこうでなくちゃいけない♪





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トッピングの野菜も松前店のクタッとやわらかい茹で具合が好みだけど

歯応えを残すくらいが野菜の存在感もあって悪くないかも♪





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こちらも併せてオーダー

【唐揚げ】300円

11号店ではメニューに唐揚げもラインナップ

こちらはもうちょいかな?

最近は美味しい唐揚げに巡り会う機会が多いので、そこんところはシビア(笑)





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ラーメンは味噌・塩・醤油に加えてカレーも揃う陣容

豚太郎のラーメンも今では680円…

500円で食べられていた記憶が蘇るのは昭和世代か(笑)

また近々訪問してみよう♪





『豚太郎11号店』さんの地図




■豚太郎 11号店

住所:愛媛県松山市久米窪田町1170−3

時間:11:00〜23:00

定休日:火曜

駐車場:有

Instagram:ー

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