松山市古川北の『お寿司通り 古川本店』
2年半ぶりのお寿司通りさん
店内に案内されている朝どれメニューは狙らなきゃ損です♪
今回のオーダー
【フグ】290円+税
フグの握りも回転寿司ではあまりお目にかかる機会のない一品
高級魚がお手頃な値段で食べられるのも嬉しいポイント
身がきゅっと締まっているのは新鮮な証
トッピングされたポン酢系ジュレによって美味しさが増します♪
【チヌ】230円+税
真チヌ(黒鯛)は真鯛と比べると落ちる印象はなきにしもあらずですが
その一方で旨味が強いので、回転寿司店で見かければ私は迷わず選びます♪
【コロ鯛】230円+税
身はもっちりとしていて、甘みもあるコロ鯛
チヌ同様、スーパーなどであまり見かけないのである意味貴重かも?
他にも色々、好きなネタを直感のみで選びました(笑)
コリコリ食感が際立つ切り身が乗った軍艦巻きも良かった♪
また近々訪問してみよう♪
『お寿司通り 古川本店』さんの過去記事
『お寿司通り 古川本店』さんの地図(電話番号)
■お寿司通り 古川本店
住所:愛媛県松山市古川北1-11-10
時間:11:00~21:30
定休日:無休
駐車場:有
Instagram:http://instagram.com/osushidori_matsuyama?igshid=19dfc1lexyzl1
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