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松山市谷町の『魔法洋菓子店 ソルシエ 谷町本店』

国道196号線沿い、谷町交差点から北に約300m

ラムー松山北店の向い側に店舗を構える洋菓子店

こちらも今回が初訪問♪





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おしゃれな雰囲気の店内

ケーキやクッキーなどの洋菓子以外に雑貨も販売されています。





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今回のオーダー

【言葉を失うモンブラン】491円+税





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そのネーミングに惹かれた【言葉を失うモンブラン】

ソルシエさん従来のモンブランを進化させたタイプのようで

上に乗せられたマロングラッセには最高級のフランス産の栗を使用

散りばめたナッツやクリームなどの食材にもお店のこだわりが感じられます。





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とにかく上質ゴージャス♪

食べ進む度に異なる感動に何度も出逢える喜び

「言葉を失う」も決して大げさではなく

「魔法洋菓子店」なる店名も伊達じゃない

ソルシエさんのモンブランはまさに至れり尽くせりの " 作品 " です♪





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【昭和レトロ「おもひでプリン」】324円+税





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ソルシエさんはプリンも良かった♪

少しかために仕上がったプリンはまろやかで上品な味わい

底にはビターなカラメルソースが潜んでいてプリンとの相性も良い。

昭和の思い出に浸れるそんな…

いや、私が子どもの頃はここまで美味しいプリンはなかったぞ(笑)





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他にも気になるケーキが数々ラインナップ

大量購入するには躊躇する値段設定ですが、相応以上の満足度間違いなし

また近々訪問してみよう♪





『魔法洋菓子店 ソルシエ』さんのHP



『魔法洋菓子店 ソルシエ 谷町本店』さんの地図




■魔法洋菓子店 ソルシエ 谷町本店

住所:愛媛県松山市谷町甲158-6

時間:10:00〜19:00

定休日:年末年始

駐車場:有

Instagram:https://instagram.com/sorcie.official?igshid=YmMyMTA2M2Y=

※内容は異なる場合があります。