
松山市和泉北の『来来亭 和泉北店』
メニュー表を開くと秘密?の新メニューの案内が♪
うむ、こういうの嫌いじゃないですよ😁
今回のオーダー
【天津飯定食】1,030円
メニュー表に隠されていた新メニューがこちらの【天津飯定食】
来来亭さんのごはん物はライスやチャーハンに限られていましたが
この天津飯の登場によってメニューの組み合わせもより豊富に♪
ふわふわ卵&カニカマに茶褐色の餡がトロ〜リ♪
キリッとした醤油に酸味がほんのり加わった餡は卵やご飯との相性バッチリ
これが甘ったるい餡だと、濃いめのラーメンとでは随分ヘビーになるだけに
バランスの取れた丁度良い味付けの天津飯だといえるでしょう👍
天津飯の相棒は料金追加次第で違うラーメンに変更可能ですが
今回は何も申告せずにベーシックな「ラーメン」のままで👍
チャーシューは「脂身」でオーダー
こちらのほうが肉らしさを感じられて好みかも♪